Zoals ik afgelopen maand al schreef, hebben we van lieve kennissen allerlei diepvriesspul gekregen. Daar zaten onder andere ook 3 flinke stukken pangasiusfilet bij.
Die heeft manlief vandaag door een deegje getrokken en vervolgens gefrituurd.
Ravigottesaus, patat en een komkommersalade erbij (komkommer kost € 0,27 per stuk, daarvoor laten we ze niet liggen natuurlijk) en klaar was onze maaltijd.
Totale kosten komen door de gratis vis op € 1,70 (inclusief drinken) voor 3 personen.
Vanavond hadden we een heerlijke chinese omelet met zoetzure saus. Ook hier alles weer zelfgemaakt. Doordat er voor dit recept 5 eieren nodig zijn niet heel goedkoop, maar ook absoluut niet duur. Voor z´n drieën € 2,10 (inclusief melk).
De rest van de ravigottesaus, de zoetzure saus en de bouillon hebben we bewaard, die gaan we heel binnenkort weer gebruiken.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten