Natuurlijk moesten er ook meteen boodschappen gedaan worden. De rit naar de Hofer (Aldi) is meteen gecombineerd met de noodzakelijk rit langs de vuilstort. Ook al gaat benzine op de bedrijfsrekening, ook daar proberen we altijd te sparen. Alles wat er in het bedrijf uitgaat, eindigt per slot van rekening ook niet in onze portemonnee!
De boodschappen van vandaag:
- 2 liter volle melk € 1,78
- 2 liter bio volle melk € 2,10
- 2 pakjes roomboter € 2,18
- 2 bio natuurjoghurt 400g € 1,38
- 879 g gouda kaas € 3,50
- uitloop eieren 10 st. € 1,99
- bruin brood 1 kg € 0,52 (30% korting)
- 2x 10 witte broodjes € 1,38
We beginnen de maand met € 300,-.
Hier zijn vandaag al vanaf gegaan:
zakgeld voor 4 personen: € 52,-
Reservering school en kleding: € 50,-
Reservering aanbiedingen: € 20,-
Kickboxles Joris: € 15,-
Boodschappen: € 14,83
We hebben dus nog over om uit te geven: € 148,17
Dat valt alvast tegen als je bedenkt dat we net pas op de eerste dag van de maand aangeland zijn. Er komen er nog 29 en bij het begin van het schooljaar hebben we natuurlijk altijd extra kosten waar we niet aan gedacht hebben. Maar goed, daarvoor is er ook het reserveringspotje school.
Gegeten hebben we vandaag runderragout. Gisteren een stuk klapstuk (tafelspitz) gekookt en zo´n 200 gram daarvan opzij gelegd voor de ragout met rijst van vandaag. Ik had ca. 2 1/2 liter ragout gemaakt, waarvan we net iets meer dan de helft hebben opgegeten. De rest staat nu in twee bakjes in de koelkast af te koelen, daar gaan we op een later tijdstip nog eens van smullen. In eerste instantie had ik anderhalve liter ragout, maar die was dan wel heel erg goed gevuld, dus nog snel een liter ragoutsaus zonder inhoud geproduceerd en erbij gekiept. Nu was het alsnog goed gevuld, maar niet meer zo ontzettend goed als eerst. Op die manier rek je je budget natuurlijk op een hele makkelijke manier.
Vanavond eten we een salade. Biologische sla, biologische komkommer, biologische paprika, biologische wortels. Daarbij gaan stukjes kaas, augurkjes, 2 eitjes. Sausje erbij, evt. wat brood en wij zitten weer vol.
Voor het weekend had ik cupcakes gebakken en leuk versierd, daar hebben we er gisteravond al eentje van bij de thee genomen, vandaag kwam er visite en hebben we er nog een aantal gegeten. Voor vanavond hebben we dan ook nog per persoon een half cupcakeje voor bij de thee. Luxe toch?
Eindelijk je blog gevonden, Marga
BeantwoordenVerwijderen