Wat ik nu al heb gezien, is dat de planning die ik moet gaan volgen nog niet helemaal goed is. Er kan nog het een en ander geperfectioneerd worden.
Dat is het leuke van zo´n bijna onmogelijke uitdaging, je leert er weer een hoop van.
Ik ben op zoek gegaan naar spullen die op moeten, want weggooien is in een situatie als deze natuurlijk al helemaal uit den boze. Bij het ontbijt hebben we gewoon weer melk met honey wheat en dochter een bakje joghurt met een appel gegeten. Naar school zijn meegegaan het laatste pizzabroodje en 2 maagvullende koeken. Van die laatsten hebben man en ik er ook al een genomen.
Tussen de middag gaan we (man en ik) met de laatste 5 sneetjes wittebrood wentelteefjes eten.
Zoon en dochter krijgen als ze thuis komen een bordje met griesmeelkoekjes. Die ga ik maken uit de rest griesmeelpap die we nog hebben staan.
Vanavond wordt het een grote biologische salade met thüringer worsten, gebakken ei en gebakken aardappels.
Dan weet ik in ieder geval dat ik niets hoef weg te gooien.
Totale kosten voor vandaag gaan uitkomen op: € 8,90
Wat ik al wel gezien heb, is het volgende:
- we hebben geen brood meer
- de joghurt is vrijwel op
- eind van de week is ook de melk op
- we hebben nog maar anderhalf pakje boter en bij het bakken gebruik ik dat toch ook vrij veel, dus ook dat gaat opraken in de loop van volgende week
Brood kun je dus zelf bakken als je bloem hebt, yoghurt kun je ook zelf maken (met je huidige restje als starter). Bakken: ik bak tegenwoordig erg veel met olie, misschien is dat een alternatief? Of een anti-aanbakpan zodat je minder nodig hebt?
BeantwoordenVerwijderenIk vind het tot nu toe allemaal erg inspirerend, ben zelf ook bezig met kostenbeperking en ontdek zo weer dat koken en bakken niet alleen goedkoper kan, maar vooral ook leuk is! Alleen jammer dat Tommy zo snel denkt dat-ie iets niet lust...